Жмых подсолнечный

Подсолнечный жмых имеет плотную и гранулированную структуру, его цвет может быть от светло-желтого до темно-коричневого.
Подсолнечный жмых содержит различные питательные вещества, такие как клетчатка, белок, жирные кислоты (в том числе линоловую и линоленовую), витамины (E, группа B) и минералы (кальций, железо, цинк и др.). Также в нем содержатся антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и поддерживают здоровье.
Подсолнечный жмых имеет широкое применение в пищевой и кормовой промышленности. Его используют для производства кормов для домашних животных, таких как птицы, свиньи и крупный рогатый скот, для обогащения рациона животных необходимыми питательными веществами. Также подсолнечный жмых может быть добавлен в хлебопекарные изделия и каши для повышения их питательной ценности